통통 깐바지락 500g

국내산 생물 바지락만 직접 까서 손질합니다.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산 (삼천포)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 깐바지락 1팩

※ 중량/사이즈 : 500g 내외 (원물 2.5kg 내외 작업)

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 깐바지락 100%

※ 포장방식 : 실링포장

※ 특이사항 : 10%내외 자연감량 있을 수 있음

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

껍데기 없이 알맹이만 들어 있어서 활용도가 정말 좋습니다.

바지락 칼국수나 된장찌개에 그대로 넣어주세요. 

끓이면 우러나는 시원한 국물이 그대로 천연 조미료입니다.

파스타나 볶음 요리에는 마늘 기름에 살짝 볶다가 넣으면 감칠맛이 확 올라옵니다.

바지락전이나 무침처럼 살만 필요한 요리에도 손질 없이 바로 쓰기 좋습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

까는 수고 없이 알맹이만 쏙쏙 골라 드세요.

바지락이 맛은 좋은데 일일이 까려면 손이 너무 많이 갑니다.

그래서 원물 2.5kg을 직접 까서 알맹이 500g 내외로 손질해 보내드립니다.

해감하고 까는 번거로운 작업 전부 끝내놨으니,

받으시면 가볍게 세척 후바로 요리에 넣기만 하면 됩니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 깐바지락도 해감해야 하나요?

/

A. 까는 과정에서 해감까지 끝내드리니 따로 안 하셔도 됩니다.

혹시 모를 잔모래가 걱정되시면 흐르는 물에 한번 헹궈서 쓰시면 됩니다.

Q. 보관은 어떻게 하나요?

/

A. 받으시면 바로 드시는 게 제일 좋습니다.

당일 못 드실 거면 한 번 쓸 만큼 소분해서 냉동해주세요. 국물용으로 쓰기 딱 좋습니다.

Q. 원물 2.5kg인데 왜 500g만 오나요?

/

A. 바지락은 껍데기 무게가 대부분이라 살만 발라내면 양이 확 줄어듭니다.

원물 2.5kg을 까야 알맹이 500g 내외가 나옵니다. 그만큼 알짜배기만 보내드리는 겁니다.

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