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   자연산이라 그런지 신선합니다

   작성자/작성일

   최고관리자 26-06-16

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   예전에 냉동 칠레산(?) 냉동 성게알을 타 사이트에서 주문해서 맛있게 먹은 적이 있어서...
   쿠팡을 찾아보니 자연산 성게알이 있어서 이번에는 자연산 성게알을 주문했습니다.
   
   쿠팡의 아이덴티티인 로켓 배송은 자연산 우니를 체취해야 되서 그런지 되지 않았구요.
   배송은 주말 포함 한 4일 정도 걸린 듯 합니다.
   
   막상 받아보니, 해수가 포함되어 있고, 용기가 아담해서 그런지
   양이 좀 작아 보인다는 느낌이 들더군요.
   
   해수를 따라내고 먹으라고 쓰여져 있는 걸 못보고...
   냉동 외국산 성게에 첨가제를 헹궈야 쓴 맛이 안난다는 기억이 있어서
   2통을 주문한 것 중 1통을 수돗물로 헹구고 김에 싸서 한번 먹어보고
   나머지는 미역국을 끓여서 먹었네요.
   
   일단 맛이 자연산이라 그런지, 신선하고 고소하긴 한 데,
   헹궈도 김에 싸먹을 때는 좀 짭짤하긴 하더군요.
   
   성게알의 주요 효능을 찾아보니...
   심혈관 건강 개선, 면역력 강화, 두뇌 건강 증진, 근육 유지 및 회복,
   피로 회복 및 에너지 증진, 비만 예방 및 체중 관리 등에 좋다고 알려져 있던데요.
   
   주의 사항으로는...
   과다 섭취시 소화 불량과 설사 위험이 있고, 알레르기가 있을 수 있으며,
   특히 여름철에는 식중독 위험도 있다고 하네요.
   
   뭐 어쨌든 이번에 초밥집에서나 가끔 먹어보던...
   우니를 이렇게 먹어봐서 좋은 경험했다는 생각이 들었구요.
   
   미각의 세상을 좀 더 넓혀 봤다는 생각이 들어서 좋았습니다.
   비싸긴 비싸서 가성비는 그다지 좋지 않긴 한 데,
   한번쯤 생각나면 이렇게 주문해서 먹어보는 것도 나쁘지 않다는 생각이 드네요.

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